Resep dan Cara Mudah membuat Kue Kering Kastengels

Resep dan Cara Mudah membuat Kue Kering Kaestengels

Bagaimana Cara membuat kue kering kastengels. Udah gak usah banyak basa- basi lagi, simak dan ikuti saja yuuuukssss........

Bahan- bahan :
-> 100 gram Mentega
-> 100 gram Margarin
-> 200 gram keju edam, parut
-> 130 gram tepung terigu
-> 20 gram tepung maizena
-> 1/8 sdt garam
-> 50 gram keju cheddar, parut panjang- panjang

Bahan Olesan :
-> 2 Kuning Telur
-> 1 Sdt krim

Cara Membuat :

1. Kocok campuran mentega dan margarin selama 2 menit.
2. Tambahkan keju edam, aduk rata.
3. Masukkan tepung terigu, maizena, dan garam sambil diayak dan diaduk rata.
4. Pulung adonan lalu bentuk seperti batang kayu.
5. Oles dengan campuran bahan olesan.
6. Hias bagian atas kue kering kastengels dengan keju cheddar yang diparut panjang- panjang.
7. Oven selama 40 menit, di suhu oven 140 derajat C.