Resep dan Cara Mudah memasak Kue kering Nastar Keju

Resep dan Cara Mudah memasak Kue kering  Nastar Keju

Wah, tak terasa ya.... lebaran Idul Fitri tinggal 5 hari lagi, ya. Udah siapin hidangan apa nih di rumah anda. Gimana kalo buat nastar keju. Ide bagus nih. Udahlah gak usah banyak basa- basi lagi, langsung saja kita bikin, yuuuukssss........

Bahan- bahan :
-> 150 gram mentega
-> 100 gram margarin
-> 50 gram gula halus
-> 2 kuning Telur
-> 300 gram Tepung terigu
-> 50 gram Susu bubuk
-> 100 gram Keju

Cara Membuat :
1. Buat isi, rebus nanas dan kayu manis hingga mengental.
2. Masukkan gula dan air jeruk lemon. Masak lagihingga mengental dan diaduk. Angkat dan                   dinginkan di kulkas.
3. Buat adonan kulit, kocok adonan mentega, margarin, dan gula halus selama 2 menit.
4. Masukkan kuning telur, kocok sampai tercampur.
5. Masukkan tepung terigu dan susu bubuksambil diayak dan diaduk rata.
6. Pulung adonan seberat 10 gram, pipihkan lalu masukkan sedikit isi ditengahnya, bentuk oval.
7. Oleskan kuning telur diatas nastar dan beri keju yang telah diparut panjang- panjang.
8. letakkan dan susun nastar keju di loyang yang telah dioleskan margarin dan tepung terigu                     secukupnya. Oven nastar keju selama 10 menit di suhu oven 140 derajat celcius.